本格キムチ鍋コチュジャンを使って作る本格的なキムチ鍋。野菜もたっぷり食べられます♪4 人分
材料：
絹ごし豆腐,
豚薄切り肉,
白菜,
にら,
キムチ,
水,
調味料A,
A 味噌,
A みりん,
A 酒,
A コチュジャン,
A 醤油,
A ごま油,
A にんにく（すりおろし）,
作り方：
豚薄切り肉は食べやすい大きさ、豆腐は8等分、白菜とにらは3cmの長さに切る。キムチは長ければ食べやすい大きさに切っておく。,
調味料Aをボウルに入れ、混ぜ合わせておく。,
鍋に水を入れ、沸騰したらSTEP2を加える。再度沸騰したら、STEP1の豚薄切り肉と豆腐、白菜を加えて煮る。,
具材に火が通ったら、「そのまま使える九州産ほうれん草」、にら、キムチを加え、具材が温まるまで加熱する。,
