焼鳥の親子とじ

焼鳥の親子とじの完成写真 焼鳥で親子丼の具を作りました。
焼鳥に味があるので丼タレは薄めにしています。

材料(1人分)

玉ねぎ
1/4個
1個
90cc
みりん
15cc
砂糖
大さじ1
醤油
15cc
  • 1

    おうちおつまみ やきとりはパッケージの表示通りに解凍しておく。

  • 2

    玉ねぎは薄くスライスしておく。

  • 3

    卵は割って混ぜておく。

  • 4

    フライパンにスライスした玉ねぎ、水、みりん、砂糖、醤油を入れて一煮立ちさせる。

  • 5

    一煮立ちしたら卵を流し入れて火を入れる。
    器にやきとりをのせてその上に流し入れる。

上手に作るコツ

やきとりは火を入れずフライパンで焼いたものを後でのせたほうがいいです。

新着れしぴ

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  • 材料
  • ごはん, 卵, ソーセージ ハムなど, ごま油, 鶏がらスープ, 塩コショウ

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  • 材料
  • アサリ, ニンニクチューブ, スパゲッティ, 塩, 胡椒, 水

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  • 材料
  • 玉子, 白米, 醤油, みりん, 砂糖, 水, ゴマ油, 白ごま, 塩, サラダ油

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  • 材料
  • にんじん, すりごま, マヨネーズ, 食パン, マーガリン, とろけるチーズ

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  • 材料
  • はんぺん, 片栗粉, マヨネーズ, チーズ, サラダ油

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