野菜たっぷり!ハンバーグ

野菜たっぷり!ハンバーグの完成写真 こどもの大好きなハンバーグにブロッコリーを忍ばせて野菜たっぷりに!

材料(2人分)

豚ひき肉
150g
たまねぎ
1/4個
たまご
1/2個
パン粉
1/4カップ
牛乳
1/4カップ
塩こしょう
少々
サラダ油
大さじ1
ケチャップ
大さじ3
ウスターソース
大さじ1
  • 1

    ブロッコリーは袋の記載通りにレンジで加熱し、みじん切りに。玉ねぎもみじん切りに、パン粉は牛乳に浸しておきます。

  • 2

    ボウルにブロッコリーとコーン以外の材料を入れ、よく捏ねます。

  • 3

    粘り気がでるまでしっかりと〜!

  • 4

    1のブロッコリー、凍ったままのコーンを加えます。

  • 5

    サラダ油を熱したフライパンにハンバーグ型にしたタネをのせて中火で2分、裏返して蓋をして2分焼きます。

  • 6

    火が通ったらケチャップとウスターソースを入れからめてできあがり!

  • 7

    味付けはお好みで変えてください〜!

上手に作るコツ

ブロッコリーが苦手な方は細かーく刻んでください!

新着れしぴ

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  • 材料
  • スライスチーズ, しらす, 塩, 胡椒, オリーブオイル, 食パン

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  • 材料
  • 玉子, 白米, 醤油, みりん, 砂糖, 水, ゴマ油, 白ごま, 塩, サラダ油

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  • 材料
  • 生クリーム, 牛乳, ペンネ, ブルーチーズ, 塩, 胡椒, 粒状コンソメ

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  • 材料
  • ヨーグルト, クリームチーズ, レモンジャム, ゼラチン, 水, お湯, パイナップル, ミント, ココナッツロング

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  • 材料
  • 豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用), みょうが, ねぎ, めんつゆ(2倍濃縮), 水

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