鳥からのチリソースあえ
チリソースができたら 鳥のから揚げをあえるだけでとても簡単 是非作ってみてください お弁当 おつまみに最高です
2 人分
材料：
長ねぎ,
にんにくチューブ,
生姜チューブ,
豆板醤,
胡麻油,
●ケチャップ,
●水,
●酒,
●砂糖,
●鶏ガラスープのもと,
●片栗粉,
☆長ねぎ(白髪ねぎ用),
作り方：
●を混ぜ合わせておく,
☆のねぎは白髪ねぎにし５分ほど水にさらしザルに上げ水を切っておく,
フライパンに 胡麻油をひき 長ねぎ にんにく 生姜 豆板醤を香りが立つまで炒める,
香りが立ったら ●を入れ弱火でゆっくりかき混ぜ トロミがでたら火を止めチリソースは完成です,
鳥の唐揚げを電子レンジで加熱する,
もう:一度チリソースに火を入れ
そこに加熱した鳥のから揚げを入れて絡ませる
,
チリソースが絡んだら火を止め 皿に盛る 白髪ねぎをのせたら 完成です,
