ひじきの卯の花和え

ひじきの卯の花和えの完成写真 おからパウダーが余っていたので卯の花和えにしました。
ひじきの煮つけに味がついてるのでおからパウダーにはごく少量の調味料で味付けをしました。

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材料（1人分）

おからパウダー
10g
水
50cc
醤油
3cc
みりん
3cc

  • 1

    3種の和惣菜のひじきの煮つけはパッケージの表示通りに自然解凍しておく。

  • 2

    鍋におからパウダー、水、醤油、みりんを入れて火にかけて好みの硬さになるよう練る。

  • 3

    ボールの中でおからとひじきの煮つけをざっくり混ぜる

上手に作るコツ

おからパウダーでなくとも作れます。
調味料に関してはあくまで目安で好みの味になるよう調節が必要です。

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