かぶと鶏つくねのあんかけ カブに鶏のつくねを加えて優しい色のあんをかけました。
からしをのせて召し上がれ♪
2 人分 材料: かぶ, , 昆布つゆ, みりん, 片栗粉, 作り方: つくねは表示通りに温める。, かぶは皮をむきくし形に切る。
鍋に水、昆布つゆ、みりんを入れてかぶを15分煮る。
かぶが柔らかくなったら水溶き片栗粉をかける。
, 器にかぶとつくねをのせて餡を上からかける。
つくねにからしをつけて出来上がり。
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かぶと鶏つくねのあんかけ

カブに鶏のつくねを加えて優しい色のあんをかけました。
からしをのせて召し上がれ♪

使用する冷凍食品

れんこん入り鶏つくね
4個

材料(2人分)

かぶ
2個
1 1/2カップ
昆布つゆ
小さじ2
みりん
大さじ1
片栗粉
少々
  • 1

    つくねは表示通りに温める。

  • 2

    かぶは皮をむきくし形に切る。
    鍋に水、昆布つゆ、みりんを入れてかぶを15分煮る。
    かぶが柔らかくなったら水溶き片栗粉をかける。

  • 3

    器にかぶとつくねをのせて餡を上からかける。
    つくねにからしをつけて出来上がり。

上手に作るコツ

かぶは煮すぎると溶けてくるので様子を見ながら片栗粉を加えて下さい。

新着れしぴ

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  • 材料
  • しらす, 醤油, 鰹節

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  • 材料
  • 牛乳, コンソメ(顆粒), ピザ用チーズ, バター, パセリ

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  • 材料
  • 水菜, 大根, ズッキーニ, 塩, サラダ油, ★ブラックペッパー, ★ポッカレモン, ★お酢, ★白だし, ★一味, ★おろしにんにく, ★クミンパウダー, ★輪切り唐辛子, ★オリーブ油, パクチー, ミント, 万能ねぎ

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  • 材料
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  • 材料
  • 油揚げ(6枚入り), ★水, ★めんつゆ(2倍濃縮), ★みりん, ★片栗粉, 三つ葉

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