ペペロンおそば おそばで和風ペペロンチーノを作ってみました。つゆが付いているので味付けも簡単！れんこんの食感も楽しいです。 1 人分 材料： れんこん, にんにく, 鷹の爪, サラダ油, 付属のつゆ, 白髪ねぎ, 白ごま, あらびき胡椒, 作り方： にんにくは潰して荒いみじん切り、鷹の爪は種を取って小口切りにします。, フライパンに油とにんにくを入れ火をつけ、香りがしてきたられんこんを炒めます。, れんこんに火が通ったらつゆと鷹の爪を加えます。そこにレンジで2分チンしたそばを加えさらに炒めます。お好みで薬味を乗せて完成！,

ペペロンおそば

おそばで和風ペペロンチーノを作ってみました。つゆが付いているので味付けも簡単！れんこんの食感も楽しいです。

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使用する冷凍食品

そば　つゆ付　1食
1

材料（1人分）

れんこん
好きなだけ
にんにく
ひとかけ
鷹の爪
1/2本
サラダ油
小さじ2
付属のつゆ
おおさじ1
白髪ねぎ
適量
白ごま
適量
あらびき胡椒
適量

  • 1

    にんにくは潰して荒いみじん切り、鷹の爪は種を取って小口切りにします。

  • 2

    フライパンに油とにんにくを入れ火をつけ、香りがしてきたられんこんを炒めます。

  • 3

    れんこんに火が通ったらつゆと鷹の爪を加えます。そこにレンジで2分チンしたそばを加えさらに炒めます。お好みで薬味を乗せて完成！

上手に作るコツ

全体に味が回るように丁寧に炒めるとおいしくできます！

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