いつものお味噌汁に変化をつけてみましょう。ほのかに香るバターの風味がコーンの風味を引き立ちます。
「スイートコーン」は袋の裏の表示に従い解凍しておく。
キャベツは食べやすい大きさに切っておく。
だし汁を温めキャベツを加え１～２分沸騰させる。スイートコーンを加え３０秒ほどで火を止める。味噌を溶かし混ぜる。※味見をしながら味噌の量を調整する。
バターを溶かし碗に盛り付け完成。
味見をしながら味噌を加えて好みの味付けに整えましょう。
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