豆腐を入れるのでふわふわのお好み焼きが出来ます。沢山の野菜が取れるヘルシーなお好み焼きです。
小麦粉に卵、豆腐を入れ混ぜ、水を加えながらよくまぜる。
人参、ニラを細かく切り、①に投入。
枝豆は解凍して投入し、まぜる。
フライパンに油を引いて③をひく、その上に豚肉を乗せて焼く、片面焼けたらひっくり返して焼く。
ソースと鰹節とマヨネーズをかけたら出来上がり!
ふわふわなのでひっくり返す時に壊れやすいです、あまり大きめなは焼かない方が無難です。端の方は枝豆がボロボロなりやすいので気をつけて下さい。
新着れしぴ
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