ささみカツの中にチーズが入っているので味噌と合わせました。 あるもので作ったので野菜は玉ねぎだけですがごぼうやきのこ類を入れても合うでしょう。
ほうれん草とチーズのささみカツはパッケージの表示通りに解凍しておく。
玉ねぎはスライスする。
調味料を全て合わせてよく混ぜておく。
鍋に玉ねぎ、ささみカツを入れて合わせた出汁を入れる。
沸騰する前で弱火にして煮込む。
出来たら器に盛って卵黄とネギを乗せる。
煮込みすぎるとささみカツの衣がボロボロとはがれるので煮込みすぎないようにする。
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