豆乳の優しい味と卵がマッチ
キャベツは電子レンジで３０秒ほど加熱し、巻きやすい状態にする。
しめじは食べやすい大きさに分け、エリンギは薄切りにする。パセリはみじん切りにする。
STEP1でお弁当にGood！®かわいいミートオムレツを巻き、楊枝で固定する。
鍋にサラダ油を熱し、きのこ類を炒める。油が回ったら、豆乳と顆粒コンソメ、水、STEP３を加えて４分程煮る。
煮えたら器に盛り、楊枝を取りパセリをを散らす。
豆乳の汁も一緒に頂きましょう！
新着れしぴ
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