ブロッコリーの胡麻和え

ブロッコリーの胡麻和えの完成写真 とても簡単なレシピです。包丁も火も使いません。あと一品に役立ちます。

材料(1人分)

すりごま(☆)
小匙2
砂糖(☆)
小匙1弱
塩(☆)
ふたつまみ
  • 1

    「ブロッコリー」は袋の裏の表示に従い解凍する。

  • 2

    1株あたり3つ~4つに手で裂いて分ける。キッチンペーパーで水気をきる。

  • 3

    (☆)を混ぜ合わせる。

  • 4

    Step3にブロッコリーを入れてあえる。

  • 5

    皿に盛り付け完成。

上手に作るコツ

Step2ではキッチンペーパーできちんと水気を吸い取ってください。甘さを控えたい方は砂糖の量を分量より少なくしてください。

新着れしぴ

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  • 材料
  • 絹ごし豆腐, めんつゆ, ごまドレッシング, 塩コショウ, ごま油

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  • 材料
  • 卵, 細ねぎ, サラダ油, 冷水または湯

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  • 材料
  • ゆで卵, らっきょう, マヨネーズ, カンタン酢, 乾燥パセリ, 千切りキャベツ

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  • 材料
  • ツナ缶, 玉ねぎ, ハーブソルト, ブラックペッパー, フレンチマスタード, オリーブオイル

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  • 材料
  • ほうれん草, レモン, ブラックペッパー
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