三種の和惣菜で3種類の味が楽しめるロールキャベツを作りました。
キャベツの葉を３枚剥きます。芯に切り込みを入れてはがすとやりやすいです。
1枚ずつ湯通しして柔らかくします。
固い部分を切っておきます。
合挽き肉は塩コショウを入れてこね、三等分にします。
表示通りに解凍した三種の和惣菜をそれぞれの肉に混ぜます。
キャベツで肉を巻き、壊れないよう爪楊枝で止めます。
鍋にロールキャベツを並べ、水と固形コンソメを入れて火にかけ、10分程度煮たら完成です。
どの惣菜か分かるようにしたい時はそれぞれ違ったピックで止めると良いです。
新着れしぴ
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