栄養満点!小松菜あんかけ炒飯 お野菜のあんをプラスすることで栄養価を高めた一品です。
あんが絡むと喉ごしもよくなります♪
1 人分 材料: 小松菜, , 鶏ガラスープの素, , 胡椒, 生姜, 片栗粉, ごま油, 作り方: フライパンにごま油をひき、3センチ長さに切った小松菜と生姜の千切りをさっと炒める。, 水150ccを加え、湧いたら鶏ガラスープを加える。
塩をほんのひとつまみと胡椒少々を入れる。
, お茶碗に炒飯を入れ、表示通りに解凍する。
(レンジにかけるとかさが減るので、大盛りでも大丈夫です)
解凍出来たら大きめのお皿に盛り付け、周りに小松菜のあんかけを流し入れる。
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栄養満点!小松菜あんかけ炒飯

お野菜のあんをプラスすることで栄養価を高めた一品です。
あんが絡むと喉ごしもよくなります♪

材料(1人分)

小松菜
3株
150cc
鶏ガラスープの素
小さじ1/2
ひとつまみ
胡椒
少々
生姜
薄切り1枚
片栗粉
小さじ1
ごま油
大さじ1/2
  • 1

    フライパンにごま油をひき、3センチ長さに切った小松菜と生姜の千切りをさっと炒める。

  • 2

    水150ccを加え、湧いたら鶏ガラスープを加える。
    塩をほんのひとつまみと胡椒少々を入れる。

  • 3

    お茶碗に炒飯を入れ、表示通りに解凍する。
    (レンジにかけるとかさが減るので、大盛りでも大丈夫です)
    解凍出来たら大きめのお皿に盛り付け、周りに小松菜のあんかけを流し入れる。

上手に作るコツ

炒飯にしっかり味が付いているので、あんの塩けは少なめがバランス良いです。

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