栄養満点!小松菜あんかけ炒飯

栄養満点!小松菜あんかけ炒飯の完成写真 お野菜のあんをプラスすることで栄養価を高めた一品です。
あんが絡むと喉ごしもよくなります♪

材料(1人分)

小松菜
3株
150cc
鶏ガラスープの素
小さじ1/2
ひとつまみ
胡椒
少々
生姜
薄切り1枚
片栗粉
小さじ1
ごま油
大さじ1/2
  • 1

    フライパンにごま油をひき、3センチ長さに切った小松菜と生姜の千切りをさっと炒める。

  • 2

    水150ccを加え、湧いたら鶏ガラスープを加える。
    塩をほんのひとつまみと胡椒少々を入れる。

  • 3

    お茶碗に炒飯を入れ、表示通りに解凍する。
    (レンジにかけるとかさが減るので、大盛りでも大丈夫です)
    解凍出来たら大きめのお皿に盛り付け、周りに小松菜のあんかけを流し入れる。

上手に作るコツ

炒飯にしっかり味が付いているので、あんの塩けは少なめがバランス良いです。

新着れしぴ

ヘルシーささみとブロコリーの白和えの完成写真

ヘルシーささみとブロコリーの白和え

  • 材料
  • 絹ごし豆腐, めんつゆ, ごまドレッシング, 塩コショウ, ごま油

鯖のちゃんちゃん風の完成写真

鯖のちゃんちゃん風

  • 材料
  • キャベツ, にんじん, ピーマン, 酒

ほうれん草とレモンの爽やかカルボの完成写真

ほうれん草とレモンの爽やかカルボ

  • 材料
  • ほうれん草, レモン, ブラックペッパー

栗かぼちゃとツナのサラダの完成写真

栗かぼちゃとツナのサラダ

  • 材料
  • ツナ缶, 玉ねぎ, ハーブソルト, ブラックペッパー, フレンチマスタード, オリーブオイル

タラ南蛮の完成写真

タラ南蛮

  • 材料
  • ゆで卵, らっきょう, マヨネーズ, カンタン酢, 乾燥パセリ, 千切りキャベツ
冷食.comへの
ご意見をお聞かせください