レンジで加熱した栗かぼちゃに炒めた玉ねぎとツナで和えたデリ風のサラダです。 かぼちゃも甘くて絶品です♪
かぼちゃはレンジで4分加熱します。 みじん切りにした玉ねぎを油を入れたフライパンで焦げないようにじっくりと炒めます。
加熱した栗かぼちゃは潰してペースト状になるように混ぜます
ツナを入れて炒めます
ハーブソルト、ブラックペッパーを入れます
2に4を入れます
フレンチマスタードを入れて全体を混ぜます
盛りつけて完成です
玉ねぎやツナは炒めてからかぼちゃと合わせることで旨みが増しますので焦がさないようじっくりと炒めて下さい。
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