紅茶スコーンのキャラメルソース

紅茶スコーンのキャラメルソースの完成写真 アールグレイの茶葉が香る紅茶のスコーンにキャラメルソースとホイップクリームをかけました。
蜂蜜くるみがアクセントです。

材料(1人分)

キャラメルソース
大さじ2
ホイップクリーム
適量
蜂蜜胡桃
少量
  • 1

    紅茶スコーンはレンジ加熱後、トースターで3-4分焼きます

  • 2

    焼けたスコーンを半分に割り、ナイフで4等分に切ります

  • 3

    お皿にスコーンをのせます

  • 4

    キャラメルソースをかけます

  • 5

    キャラメルソースの上にホイップクリームをかけて最後に蜂蜜胡桃をのせたら完成です

上手に作るコツ

スコーンは切ると中の水分が抜けやすくなりますので食べる直前に切ってソースをかけるようにして下さい。

キャラメルソースの代わりに蜂蜜やフルーツソースでも美味しいと思います。

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