かぼちゃのフリッター

かぼちゃのフリッターの完成写真 甘いかぼちゃとサクサクの衣が美味しいです！
お子さまのおやつにもピッタリ。

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使用する冷凍食品

北海道産栗かぼちゃ
4個

材料（2人分）

米粉
大さじ3.5
砂糖
小さじ1
卵
半分
酢
小さじ1
水
大さじ1.5
油
適量

  • 1

    かぼちゃを500Wで30秒程レンジにかける

  • 2

    かぼちゃを袋に入れて、米粉大さじ半をまぶす

  • 3

    残りの米粉、砂糖、卵、酢、水をよく混ぜて衣を作る

  • 4

    かぼちゃに③の衣をつけて、適量の油で揚げ焼きする

    下の面に焦げ色が付いたらコロコロ転がしながら全体を揚げ焼きする

  • 5


    全体に色がついたら完成！

上手に作るコツ

⭐︎かぼちゃは解凍しすぎると扱いにくくなってしまうのでかために解凍してください。

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