混ぜて温めるだけで完成する本格パスタ
ペンネやマカロニでも可能です。
【使用する調理器具】
フライパン
はかり
ヘラ
鍋(パスタボイル用)料理をする前に予めお湯を温めておきます。
ほうれん草と鮭はパッケージの表記通りに温め、フライパンに入れ、生クリーム、牛乳、粒状コンソメを入れ加熱します。
鍋のお湯を沸かします。沸騰したらスパゲティを入れます。塩分濃度は1%前後です。
加熱しながら鮭をヘラで崩します。
沸騰したら加熱を止めます。
スパゲティが茹で上がったらフライパンに入れます。
混ぜて味見をしてお皿に盛り付けたら完成です。
スパゲティの茹で時間はパッケージの表記の1分短い時間で茹でることで食感が残ります。
フライパンの中でも加熱されるためです。
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