ソースカツ担々麺

ソースカツ担々麺の完成写真 担々麺をつくりソースカツをのせました。
ソースカツが焼豚の代わりになり担々麺とよく合います。

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使用する冷凍食品

ソースとんかつ
3個

材料（1人分）

うどん
1袋
豆乳
200cc
めんつゆ(2倍)
50cc
胡麻ドレッシング
大2
レタス
1枚
ミニトマト
1個
さつまいも
一切

  • 1

    鍋に豆乳、胡麻ドレッシング、めんつゆを入れて温める。

  • 2

    ソースカツをパッケージ通りにチンする。

  • 3

    2を細かく切る。

  • 4

    うどんを茹でザルにあげておく。

  • 5

    4を器にもる。

  • 6

    5に1を入れ、レタス、ミニトマト、3をのせる。

  • 7

    さつまいもを洗い、ラップで巻き600wで5分程チンする。
    中まで火が通ったら輪切りにする。

  • 8

    6にさつまいもの輪切りをのせたら出来上がり。

上手に作るコツ

担々麺のスープに使うめんつゆは、ストレートであれば100ml使用して下さい。
さつまいもは中まで火が通らなければ少しずつチンしてください。

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