アップサイドダウンバナナパイ

アップサイドダウンバナナパイの完成写真 バナナとパイシートを逆さに置いて焼くことでタルトタタンのようなキャラメリゼしたパイが作れます♪

材料(4人分)

バナナ
1本
砂糖
小さじ4
バター
15g
  • 1

    パイシートは解凍し、めん棒で20cm×20cmに伸ばし、4等分にカットする。周囲1cmを内側に折って縁を作る。

  • 2

    天板にクッキングシートを敷き、砂糖を小さじ1ずつ4ヶ所に置き、5mm角に切ったバターをのせる。

  • 3

    縦に切って4等分したバナナをのせる。

  • 4

    一番上にパイシートを被せる。

  • 5

    200度に予熱したオーブンで15〜20分焼く。

上手に作るコツ

・仕上げにシナモンや砕いたナッツをトッピングしても◎
・工程4でパイシートはシートに押し付けなくても大丈夫です。焼いているうちにパイが沈んでなじみます。

新着れしぴ

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  • 材料
  • じゃがいも, きゅうり, ハム, ミニトマト, 塩胡椒, マヨネーズ

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  • 材料
  • うどん, 温泉卵, 乾燥わかめ, 白だし, お湯

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  • 材料
  • 鶏胸肉, ○塩, ○砂糖, ○水, ◇オリーブオイル, ◇ハーブソルト, ◇月桂樹, △醤油, △コチュジャン, △ごま油, △砂糖

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  • 材料
  • 丸パン, ブロックベーコン, 舞茸, バター, チューブニンニク, マヨネーズ, 粉チーズ

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  • 材料
  • トマト(小), アボカド, レモン汁, マヨネーズ, 塩胡椒

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