ささがきごぼうを食感良くパリッとするまで揚げました。 のり塩味でクセになる美味しさです。
ボウルに片栗粉を入れます。 ささがきごぼうは冷凍のまま使用します。
塩と青のりを合わせて混ぜます。
フライパンに油を入れて片栗粉をつけたささがきごぼうを中火で揚げます
きつね色になったら取り上げます
盛りつけて2を上からふりかけたら完成です
ささがきごぼうは先端が細いので焦げないよう中火で揚げて下さい。
新着れしぴ
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