たらの魚とキノコとコーンを入れて蒸し焼きにしました。 コーンを入れる事で彩りが綺麗で食欲増進します。
クッキングシートにたらの魚をのせる。
1にしめじをのせる。
2にエリンギをのせる。
3にコーンをのせる。
4の両端をクルクル巻き包む。同じものを後2つ作る。 フライパンに半分くらいに水を入れ蓋をし、20分くらい蒸し焼きにする。
5をお皿に移す。
クッキングシートから出しお皿に盛り付ける。
クッキングシートに包んで蒸すだけなので簡単に作れます。
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