焦がし醤油香るビーフガーリックライスコロッケ スタミナ満点!香ばしいにんにくとバターのコクが広がるビーフガーリックライスを、サクサクの衣に閉じ込めました。お米にしっかり味がついているので、ソースなしで大満足の美味しさです。夕食のメインディッシュにはもちろん、お弁当のおかずや、お酒が進むおつまみにもぴったりな新感覚ライスコロッケです。 5 人分 材料: , 小麦粉, パン粉, サラダ油(揚げ油), 作り方: ビーフガーリックライスを袋の表示に従って温めます。, 5等分にし、ラップで丸めます。, 小麦粉をまぶします。, 溶き卵にくぐらせます。, パン粉をつけます。, 170~180℃の油できつね色になるまで3~5分揚げる。, 油から引き揚げ、油を切る。,

焦がし醤油香るビーフガーリックライスコロッケ

スタミナ満点!香ばしいにんにくとバターのコクが広がるビーフガーリックライスを、サクサクの衣に閉じ込めました。お米にしっかり味がついているので、ソースなしで大満足の美味しさです。夕食のメインディッシュにはもちろん、お弁当のおかずや、お酒が進むおつまみにもぴったりな新感覚ライスコロッケです。

材料(5人分)

1個
小麦粉
10g
パン粉
30g
サラダ油(揚げ油)
適量
  • 1

    ビーフガーリックライスを袋の表示に従って温めます。

  • 2

    5等分にし、ラップで丸めます。

  • 3

    小麦粉をまぶします。

  • 4

    溶き卵にくぐらせます。

  • 5

    パン粉をつけます。

  • 6

    170~180℃の油できつね色になるまで3~5分揚げる。

  • 7

    油から引き揚げ、油を切る。

上手に作るコツ

★ガーリックライスの解凍時間を守り、ラップで丸めるときにしっかり包むのがポイントです!丸めた後に少し時間を置いたほうが崩れにくいです。
★衣を付ける時は、お箸などを使用するより素手のほうが崩れにくいです。

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