オクラとコーンのスープ

オクラとコーンのスープの完成写真 オクラを加えることでとろみのあるコーンスープになります。

使用する冷凍食品

きざみオクラ
15g

材料(2人分)

水
100ml
コンソメ
4.5g
コーンペースト
90g
豆乳
200ml
  • 1

    「きざみオクラ」は袋の裏の表示に従い解凍する。

  • 2

    水とコンソメを鍋に入れ中火にかける。沸騰したらオクラ、コーンペーストの順に加える。2~3分加熱する。

  • 3

    豆乳を加え、弱~中火にかけ温める。※沸騰させないように注意。

  • 4

    カップに盛り付け完成。

上手に作るコツ

Step3で沸騰させると豆乳が固まってしまうので、注意してください。

新着れしぴ

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ごぼうのナポリタン

  • 材料
  • パスタ, コーン, ソーセージ, ケチャップ, ウスターソース, コンソメ顆粒, 粉チーズ, パセリ, ニンニク, 塩, オリーブオイル

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  • 材料
  • アボカド, 玉ねぎ, チューブわさび, 醤油, 酢, ごま油, ごま, 刻み海苔

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  • 材料
  • れんこん, にんじん, ちくわ, すき焼きのたれ, いりごま, 油

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  • 材料
  • マシュマロ, チョコペン

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  • 材料
  • ご飯, 卵, きんぴらごぼう, 鶏がらスープ顆粒, 油
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