揚げなすとチキンの甘辛炒め
揚げなすとチキンを炒め甘辛くご飯に合う味付けになっています。
鶏のもも肉で作るので柔らかく味もしっかりしみます。
2 人分
材料：
鶏肉(もも肉),
醤油,
砂糖,
みりん,
作り方：
鶏肉を食べやすい大きさに切る。,
フライパンに油を敷いて火を通す。,
揚げなすをパッケージ通りにチンして、2に入れる。,
3に砂糖、みりん、醤油を入れ汁がなくなるまで煮詰める。,
4をお皿に盛り出来上がり。,
