カレー味にはやっぱりご飯が合う!という訳で、プチおにぎりにしてみました。春巻1/2個で十分の食べ応え。大葉の香りとレモン汁の酸味が良いアクセントになっています。
おにぎりを表記通りに加熱し、半分にカットしたら、大葉を巻く。
おにぎりのりに、半量のご飯をのせて全体に広げたら、①を真ん中にのせる。
両端を折りたたんで形を整えたら、春巻の断面にレモン汁をかける。同じものをもうひとつ作る。
ご飯をのせすぎると、うまく折りたためないので、50g程度にする。
新着れしぴ
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