焼きおにぎりの出汁茶漬け

焼きおにぎりの出汁茶漬けの完成写真 香ばしい焼きおにぎりと鯖缶を使えば、旨みたっぷりの出汁茶漬けを手軽に作れます♪

使用する冷凍食品

焼おにぎり10個入
2個

材料(1人分)

鯖の水煮缶
1/2缶
出汁
250ml
醤油
小さじ1/2
みょうが
1/2個
三つ葉
2〜3本
いりごま
適量
  • 1

    焼おにぎりは、表記通りにレンジで加熱する。3等分にし、どんぶりに入れる。

  • 2

    熱々の出汁に鯖缶の汁大さじ1と醤油を加えて軽く混ぜる。

  • 3

    ②の出汁を①のどんぶりに注ぎ、鯖の身、細かく刻んだみょうが、3〜4cm幅に切った三つ葉、いりごまをトッピングする。

上手に作るコツ

出汁は、熱湯に顆粒だしを小さじ1/2溶かしてもOKです。
トッピングは、他に大葉や生姜のすりおろしなども合います。

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