カレーポタージュ

カレーポタージュの完成写真 カレーコロッケをスープにしました。
牛乳とよくあい美味しくできます。

材料(1人分)

牛乳
50cc
牛乳
50cc
20cc
コンソメ
小1
アスパラ
10g
  • 1

    肉じゃがカレーコロッケをパッケージ通りにチンする。

  • 2

    1を細かくする。
    衣を少し残しておく。

  • 3

    フライパンに細かくしたコロッケ、牛乳を入れる。

  • 4

    3をよく混ぜる。

  • 5

    4に牛乳、水、コンソメを入れ混ぜながら弱火で温める。

  • 6

    アスパラを塩茹でし細かく切る。

  • 7

    5をスープコップに入れ細かくしたアスパラ、残りの衣をのせて出来上がり。

上手に作るコツ

牛乳は50ccずつ入れてください。
温める時は焦げやすいので火加減に注意してください。

新着れしぴ

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  • 材料
  • ウィンナー, ブロッコリーの小房, ■卵, ■牛乳, ■マヨネーズ, ■塩、胡椒, オリーブ油

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  • 材料
  • ご飯, ケチャップ, バター, 卵, サラダ油

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  • 材料
  • 生クリーム, 牛乳, ペンネ, ブルーチーズ, 塩, 胡椒, 粒状コンソメ

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  • 材料
  • じゃがいも, 片栗粉, 牛乳, 焼き海苔, ■砂糖, ■味醂, ■水, ■醤油, 食用油(お好みのもの)

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  • 材料
  • 厚揚げ, 醤油, みりん, 砂糖

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