ほうれん草の米粉蒸しパン

ほうれん草の米粉蒸しパンの完成写真 ふわふわもちもち!レンジで作る素朴な甘みのほうれん草蒸しパンです。そのまま食べてもジャムをつけても美味しいですよ!

使用する冷凍食品

カットほうれん草140g
30g

材料(4人分)

米粉
80g
1個
豆乳(または牛乳)
80ml
ベーキングパウダー
5g
砂糖(きび砂糖使用)
30g
サラダ油
5g
  • 1

    ほうれん草は表示の通りレンジで加熱する。

  • 2

    包丁で細かく切る。

  • 3

    底の深いタッパーに豆乳、卵を入れ良く混ぜる。

  • 4

    米粉、砂糖、ベーキングパウダー、油を加えて良く混ぜる。

  • 5

    刻んだほうれん草を加え混ぜる。

  • 6

    ふんわりとラップをかける。レンジ600w3分30秒加熱する。

  • 7

    加熱すると2倍に膨らむので、底が10cm以上ある容器がおすすめです。

  • 8

    タッパーから出して冷ます。

  • 9

    完成!
    冷めてもふわふわです。

上手に作るコツ

加熱すると生地が2倍に膨らむので、底が10cm以上ある容器がおすすめです。

新着れしぴ

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