あらかじめみじん切りになっている玉ねぎと人参を入れて炊くだけで簡単ピラフができます。 時間のない時にオススメです。
研いだお米に通常通り水を入れて、凍ったままの玉ねぎと人参みじん切り、切ったベーコン、コンソメ、塩胡椒を入れ炊きます
炊けたらバターを落としてさっくりと混ぜます
仕上げにパセリを散らしたら完成です
塩胡椒は加減をしながら足りない時は足して下さい。 コーンや枝豆などご家庭にあるものを入れてみても美味しいと思います！
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