鶏もも肉の西京焼きをニラと卵で炒めたお惣菜です。
鶏もも肉は表示の通りレンジで加熱する。
卵を溶きほぐし、白だしを加える。 3cmにカットした ニラを加えよく混ぜる。
中火のフライパンに油をひき、卵液を流し入れる。
箸でひだを作るように全体を混ぜる。
鶏もも肉を加え混ぜながら炒める。 卵が半熟のうちに火を止める。
完成！
卵を加熱しすぎない。
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