鶏ももニラ玉炒め

鶏ももニラ玉炒めの完成写真 鶏もも肉の西京焼きをニラと卵で炒めたお惣菜です。

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材料（1人分）

卵
2個
白だし
小さじ1
ニラ
3-4本分
サラダ油
適量

  • 1

    鶏もも肉は表示の通りレンジで加熱する。

  • 2

    卵を溶きほぐし、白だしを加える。
    3cmにカットした
    ニラを加えよく混ぜる。

  • 3

    中火のフライパンに油をひき、卵液を流し入れる。

  • 4

    箸でひだを作るように全体を混ぜる。

  • 5

    鶏もも肉を加え混ぜながら炒める。
    卵が半熟のうちに火を止める。

  • 6

    完成！

上手に作るコツ

卵を加熱しすぎない。

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  • レタス, ごま油, 塩
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  • じゃがいも, 片栗粉, 牛乳, 焼き海苔, ■砂糖, ■味醂, ■水, ■醤油, 食用油(お好みのもの)
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  • にんじん, すりごま, マヨネーズ, 食パン, マーガリン, とろけるチーズ
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  • ウィンナー, ブロッコリーの小房, ■卵, ■牛乳, ■マヨネーズ, ■塩、胡椒, オリーブ油
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  • はんぺん, 片栗粉, マヨネーズ, チーズ, サラダ油
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