厚揚げのハンバーグはさみ煮
厚揚げの中にハンバーグを挟みました。
ハンバーグと甘辛いタレがあい、ボリューム感いっぱいです。
2 人分
材料：
厚揚げ,
醤油,
みりん,
砂糖,
水,
作り方：
厚揚げを半分に切り真ん中に切り込みを入れる。,
鍋に厚揚げがつかる程度の湯を沸かし厚揚げを入れる。
3分ぐらい茹で油抜きする。
茹でたらザルにあげておく
,
ハンバーグをパッケージ通りにチンする。,
2の中に3を挟む。,
4を鍋に入れ、水、醤油、砂糖、みりんを入れる。
時々、ひっくり返しながら煮汁がなくなるまで煮る。,
5をお皿に盛り付けたら出来上がり。,
