かにかま野菜とひき肉のケチャップそぼろご飯

かにかま野菜とひき肉のケチャップそぼろご飯の完成写真 ケチャップ味の甘辛豚そぼろにかにかま入り野菜ミックスの歯応えを組み合わせたどんぶりご飯です。野菜嫌いな子供たちにも大好評メニューです。

材料(2人分)

豚ひき肉
200g
ケチャップ
大さじ3
しょうゆ
小さじ2
みりん
小さじ2
水
50ml
ご飯
2膳
  • 1

    中火のフライパンにひき肉を入れ、火が通り色が変わるまで焼く。
    均一に火が通るよう軽く混ぜる。

  • 2

    お肉から出た余分な油をペーパーで拭き取る。

  • 3

    冷凍かにかま野菜ミックスを加えほぐしながら炒める。

  • 4

    ケチャップ、しょうゆ、みりん、水を加えよく混ぜ合わせる。フタをして弱火で3分煮たら火を止める。

  • 5

    ご飯にかけたら完成!

上手に作るコツ

みりんを小さじ1追加すると小さなお子さんも好きな甘い味になります。

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  • マヨネーズ, オイスターソース
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