エビシューマイをこんがり焼いて、エビチリ風にアレンジしてみました。
シューマイをレンジで加熱します。
フライパンにサラダ油(分量外)をひき、シューマイに焼き色がつくまで加熱します。
★の調味料をよく混ぜてチリソースを作ります。
【2】にチリソースを加え、よく絡めます。
お皿に盛り、小口ネギをトッピングします。お好みで、炒り卵やレタスを添えてください。
シューマイは焼き目がついて皮がパリっとするまで焼いてください。
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