エビシューマイでエビチリ エビシューマイをこんがり焼いて、エビチリ風にアレンジしてみました。 1～2 人分 材料： ★スイートチリソース, ★ケチャップ, ★すりおろしにんにく, 小口ネギ, 作り方： シューマイをレンジで加熱します。, フライパンにサラダ油(分量外)をひき、シューマイに焼き色がつくまで加熱します。, ★の調味料をよく混ぜてチリソースを作ります。, 【2】にチリソースを加え、よく絡めます。, お皿に盛り、小口ネギをトッピングします。お好みで、炒り卵やレタスを添えてください。,

エビシューマイでエビチリ

エビシューマイをこんがり焼いて、エビチリ風にアレンジしてみました。

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材料（1～2人分）

★スイートチリソース
大さじ2.5
★ケチャップ
大さじ1.5
★すりおろしにんにく
小さじ1/2
小口ネギ
適宜

  • 1

    シューマイをレンジで加熱します。

  • 2

    フライパンにサラダ油(分量外)をひき、シューマイに焼き色がつくまで加熱します。

  • 3

    ★の調味料をよく混ぜてチリソースを作ります。

  • 4

    【2】にチリソースを加え、よく絡めます。

  • 5

    お皿に盛り、小口ネギをトッピングします。お好みで、炒り卵やレタスを添えてください。

上手に作るコツ

シューマイは焼き目がついて皮がパリっとするまで焼いてください。

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