ジャンバラヤのチキンステーキのせ ジャンバラヤの具材である鶏肉をご飯に混ぜるのではなく、上にトッピングしてみました。トースターで焼くと皮はパリっと、肉は柔らかくなり本当に美味しいです! 1~2 人分 材料: ご飯, 玉ねぎ, パプリカ, 冷凍ミックスベジタブル, ★ケチャップ, ★ウスターソース, ★チリパウダー, ★すりおろしにんにく, ★カレー粉, オリーブオイル, 作り方: 玉ねぎ、パプリカは粗みじん切りします。冷凍ミックスベジタブルは解凍する必要はありません。, フライパンにオリーブオイルをひき、【1】を炒めます。, ご飯と★の材料を加えて炒めます。, チキンはレンジで加熱後、皮がパリッとなるようトースターでさらに3分加熱します。, チキンを切り分け、お皿に盛ったジャンバラヤの上にトッピングしたら完成です。,

ジャンバラヤのチキンステーキのせ

ジャンバラヤの具材である鶏肉をご飯に混ぜるのではなく、上にトッピングしてみました。トースターで焼くと皮はパリっと、肉は柔らかくなり本当に美味しいです!

材料(1~2人分)

ご飯
300g
玉ねぎ
1/2個
パプリカ
1/2個
冷凍ミックスベジタブル
40g
★ケチャップ
大さじ4
★ウスターソース
大さじ1
★チリパウダー
小さじ1
★すりおろしにんにく
小さじ1/2
★カレー粉
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
  • 1

    玉ねぎ、パプリカは粗みじん切りします。冷凍ミックスベジタブルは解凍する必要はありません。

  • 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、【1】を炒めます。

  • 3

    ご飯と★の材料を加えて炒めます。

  • 4

    チキンはレンジで加熱後、皮がパリッとなるようトースターでさらに3分加熱します。

  • 5

    チキンを切り分け、お皿に盛ったジャンバラヤの上にトッピングしたら完成です。

上手に作るコツ

お好みで、香り出しにクミン、辛さを出すのにタバスコを入れるのもオススメです。

新着れしぴ

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ミックスベリーのヨーグルトアイス

  • 材料
  • ヨーグルト, 豆乳または牛乳, 練乳, 蜂蜜

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赤魚のオムレツ

  • 材料
  • 小ネギ, サラダ油, 玉子, 「レンジでできる赤魚の煮付け」の汁, 水, 小ネギ(トッピング用)

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  • 材料
  • 溶き卵(M), 玉ねぎ(小), ★水, ★しょう油, ★みりん, ★料理酒, ★砂糖, ★顆粒だし, きざみ海苔, ごはん(炊飯済みの物)

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  • 材料
  • コッペパン, 卵, しば漬け, 玉ねぎ, マヨネーズ, ベビーリーフ, 乾燥パセリ(最後の飾り用)

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ほうれん草のしらす和え

  • 材料
  • しらす, 醤油, 鰹節

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