ひじきの肉団子鍋
ひじきの煮つけを肉だねに加えた肉団子鍋です。美味しいですよ！
2-3 人分
材料：
ひき肉（豚または鶏）,
小松菜,
大根,
にんじん,
おろししょうが,
塩,
片栗粉,
味覇または鶏がらスープ顆粒,
水,
作り方：
ひじきは表示の通りレンジで加熱し、冷ましておく。,
ひき肉、しょうが、塩、片栗粉、ひじきを加え混ぜる。,
水大さじ2杯を加え、さらに混ぜる。,
小松菜は食べやすい大きさに切る。
大根は銀杏切りにする。
にんじんは薄切りにする。,
鍋に野菜、水、味覇を加え中火にかける。,
沸騰したらスプーンで丸めた肉団子を加え煮る。,
肉団子に火が通ったら完成！,
