キムカル牛めしを焼いて雑炊風にしました。 野菜もたっぷりとれて体が温まる韓国風雑炊です。
こちらが材料になります。 キムカル牛めしは表示通りに加熱して下さい。
フライパンにごま油、チューブニンニク、生姜を入れます
キムカル牛めしを焼き付けるように焼きます
水、味噌、鶏ガラスープ、を入れてよく混ぜ、煮込みます
もやし、食べやすく切ったニラを入れます
溶き卵を流し入れます
糸唐辛子、ごま、万能ネギをのせたら完成です
豆板醤やキムチを入れるとより辛味のある味わいになります。
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