キムカル牛めしの雑炊

キムカル牛めしの雑炊の完成写真 キムカル牛めしを焼いて雑炊風にしました。
野菜もたっぷりとれて体が温まる韓国風雑炊です。

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材料（1人分）

もやし
1／２袋
ニラ
2本
味噌
大さじ1/2
水
100ml
チューブニンニク
適量
チューブ生姜
適量
卵
1個
万能ネギ
適量
ゴマ
少々
糸唐辛子
適量
鶏ガラスープの素
小さじ1
ごま油
適量

  • 1

    こちらが材料になります。
    キムカル牛めしは表示通りに加熱して下さい。

  • 2

    フライパンにごま油、チューブニンニク、生姜を入れます

  • 3

    キムカル牛めしを焼き付けるように焼きます

  • 4

    水、味噌、鶏ガラスープ、を入れてよく混ぜ、煮込みます

  • 5

    もやし、食べやすく切ったニラを入れます

  • 6

    溶き卵を流し入れます

  • 7

    糸唐辛子、ごま、万能ネギをのせたら完成です

上手に作るコツ

豆板醤やキムチを入れるとより辛味のある味わいになります。

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