「ミックスベジタブル」とコンビーフで即席にできる栄養バランスの良い、朝食にもおつまみにもなる重宝なメニュー。
グラタン皿に冷凍「ミックスベジタブル」と手で粗く崩したコンビーフを混ぜる。
Step1にマヨネーズも混ぜ、中心に卵を割る。
トースター（又は魚焼きグリル）で6～8分焼く。（ミックスベジタブルが熱くなり、卵に火が通ったら出来上がり。卵黄のかたさはお好み加減まで焼く）
お好みで粗挽き黒こしょうを散らす。
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