かぼす醤油の鶏むね天を加えたかきたまうどんです。肌寒い季節に身体が温まりますよ！
鶏むね天は表示の通りレンジで加熱する。
中火の鍋にめんつゆを沸かし、うどんを温める。
麺がほぐれたら火を弱め、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
中火に戻し鶏むね天を加える。 沸騰したら溶きほぐした卵を回し入れ、軽く混ぜて火を止める。
ネギを加えて器にうつす。
海苔をかけたら完成！
片栗粉がだまにならないよう火加減に気をつける。
新着れしぴ
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