レモンクリームリゾット

レモンクリームリゾットの完成写真 生クリームと粉チーズの入った濃厚なリゾットにレモンをギュッと絞りました!
生ハムと一緒に食べると最高です!

材料(1人分)

ごはん
1杯分
生ハム
2枚
貝割れ大根
適量
生クリーム
40ml
50ml
バター
5g
粉チーズ
適量
コンソメ顆粒
小さじ1/2
適量
ブラックペッパー
適量
  • 1

    材料はこちらです。
    レモンは自然解凍しています。

  • 2

    フライパンにバターを入れてごはんを炒めます

  • 3

    コンソメ、塩、ブラックペッパーを入れて炒めます

  • 4

    水、生クリームを入れて煮ます

  • 5

    水分が少なくなってきたら粉チーズと1個分のレモンを絞ります

  • 6

    皿に盛り付けてブラックペッパー、生ハム、レモン、貝割れ大根をのせて完成です。
    レモンを絞ってお召し上がり下さい。

上手に作るコツ

生ハムは横に半分に切ってクルクルと巻いてのせました。

新着れしぴ

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  • 材料
  • 絹ごし豆腐, めんつゆ, ごまドレッシング, 塩コショウ, ごま油

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  • 材料
  • 卵, 細ねぎ, サラダ油, 冷水または湯

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  • 材料
  • キャベツ, にんじん, ピーマン, 酒

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  • 材料
  • 白ネギ, ごま油, 酢, にんにくチューブ, 鶏がらスープの素, 塩

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  • 材料
  • ツナ缶, 玉ねぎ, ハーブソルト, ブラックペッパー, フレンチマスタード, オリーブオイル
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