ゴーヤとツナを合わせたサラダにパイナップルを加えました。 苦みのあるゴーヤもパイナップルが和らげてくれます。
材料です。 パイナップルは自然解凍しています。
ゴーヤと玉ねぎは薄くスライスします。ツナも入れて塩を振り野菜がしんなりするように混ぜます。
パイナップルを加えドレッシングをかけて全体を混ぜ合わせます
盛りつけて貝割れ大根、胡麻をかけたら完成です
ゴーヤは薄くスライスすると苦味が軽減されます。
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