ゴーヤとパイナップルの南国風サラダ

ゴーヤとパイナップルの南国風サラダの完成写真 ゴーヤとツナを合わせたサラダにパイナップルを加えました。
苦みのあるゴーヤもパイナップルが和らげてくれます。

材料(1-2人分)

ゴーヤ
1/2本
ツナ缶
1缶
紫玉ねぎ
1/4個
貝割れ大根
適量
和風ドレッシング
適量
胡麻
少々
少々
  • 1

    材料です。
    パイナップルは自然解凍しています。

  • 2

    ゴーヤと玉ねぎは薄くスライスします。ツナも入れて塩を振り野菜がしんなりするように混ぜます。

  • 3

    パイナップルを加えドレッシングをかけて全体を混ぜ合わせます

  • 4

    盛りつけて貝割れ大根、胡麻をかけたら完成です

上手に作るコツ

ゴーヤは薄くスライスすると苦味が軽減されます。

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  • 材料
  • 厚揚げ, 醤油, みりん, 砂糖

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  • 材料
  • 豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用), みょうが, ねぎ, めんつゆ(2倍濃縮), 水

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  • 材料
  • ヨーグルト, クリームチーズ, レモンジャム, ゼラチン, 水, お湯, パイナップル, ミント, ココナッツロング

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  • 材料
  • ごはん, 卵, ソーセージ ハムなど, ごま油, 鶏がらスープ, 塩コショウ

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  • 材料
  • スライスチーズ, しらす, 塩, 胡椒, オリーブオイル, 食パン

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