トマトのハニーレモン漬け
トマトをレモンと蜂蜜でコトコト煮て冷蔵庫で冷やしました。
わが家では毎年夏になると必ず作るデザートトマトです♪
1 人分
材料：
トマト(中玉),
蜂蜜,
砂糖,
水,
作り方：
こちらが材料です。
レモンは自然解凍しています。,
トマトは軽く切り込みを入れておきます,
鍋に水、絞ったレモン、蜂蜜、砂糖を入れてトマトを10分程度煮ていきます。,
トマトの皮を優しく剥き、全てを容器に入れて冷蔵庫でよく冷やします。,
盛りつけて完成です。,
