袋の表示にしたがって、レンジにかけます。
お茶碗などにチャーハンを入れて、スプーンなどでギュッギュっと押します。
お皿にひっくり返して、形をつくります。
フライパンにお水、醤油、鶏ガラスープの素、ごま油を入れて、沸騰させます。
沸騰させている間に、玉子をといておきます。
沸騰させたら、火を止めて、水溶き片栗粉をいれます。
とろみがついたら、といた玉子も入れます。
あんが出来たら、チャーハンの上にかけて、出来上がりです(^^)
水溶き片栗粉を入れるときは、必ず火を止めてから入れてください(*^^*)
