材料はこちらです。ソーキそばは、パッケージの表示より30秒短い時間加熱します。
付属の液体スープは、湯に袋ごと浸して温めておきます。
ねぎを小口切りにします。
キャベツをざく切りにします。
フライパンにごま油をひき、中火にしてソーキそばを入れます。
ねぎ、キャベツを入れ、液体スープを3分の1量入れて箸で混ぜながら炒めます。キャベツがしんなりしたら皿に移します。
鰹節、きざみ海苔をかけ、付属の紅しょうがを乗せたら完成です。
液体スープは、全量入れると濃くなりすぎるので3分の1程度の量にしてください。
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