鶏つくねの巾着煮

鶏つくねの巾着煮の完成写真 油揚げの中に鶏つくねや椎茸などを入れて煮ました。
具沢山で口に含むと旨味が広がる一品です！

  • シェア

材料（1人分）

油揚げ
1／2枚
干し椎茸
１個
セリ
少量
千切りキャベツ
適量
麺つゆ(2倍濃縮)
大さじ2
干し椎茸の戻し汁
大さじ4
水
適量

  • 1

    材料はこちらです。
    鶏つくねは表示通りに加熱します。
    干し椎茸は水で戻しておきます。

  • 2

    半分に切った油揚げの中を開き、半分に切った鶏つくねを入れます

  • 3

    干し椎茸、千切りキャベツ、セリをたっぷり入れます

  • 4

    鍋に麺つゆ、椎茸のもどし汁、水を入れて3を味が染み込むまで煮ます

  • 5

    盛りつけて完成です。セリを添えています。

上手に作るコツ

干し椎茸のもどし汁は旨味が詰まっているので捨てずに煮汁として使用して下さい。

新着れしぴ

ふわふわそぼろの三色丼の完成写真

れしぴをみる

ふわふわそぼろの三色丼

れしぴ提供：茶乃麻呂さん
  • 材料
  • 玉子, 白米, 醤油, みりん, 砂糖, 水, ゴマ油, 白ごま, 塩, サラダ油
れしぴ提供：茶乃麻呂さん

今川焼(カスタードクリーム)でパイナップルのケーキ風の完成写真

れしぴをみる

今川焼(カスタードクリーム)でパイナップルのケーキ風

れしぴ提供：リコピンさん
  • 材料
  • ヨーグルト, クリームチーズ, レモンジャム, ゼラチン, 水, お湯, パイナップル, ミント, ココナッツロング
れしぴ提供：リコピンさん

つけ汁稲庭風うどんの完成写真

れしぴをみる

つけ汁稲庭風うどん

れしぴ提供：mokoちゃんさん
  • 材料
  • 豚薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）, みょうが, ねぎ, めんつゆ（2倍濃縮）, 水
れしぴ提供：mokoちゃんさん

北海道産栗かぼちゃでかぼちゃいももちの完成写真

れしぴをみる

北海道産栗かぼちゃでかぼちゃいももち

れしぴ提供：リコピンさん
  • 材料
  • じゃがいも, 片栗粉, 牛乳, 焼き海苔, ■砂糖, ■味醂, ■水, ■醤油, 食用油(お好みのもの)
れしぴ提供：リコピンさん

ほうれん草とアサリのパスタの完成写真

れしぴをみる

ほうれん草とアサリのパスタ

れしぴ提供：茶乃麻呂さん
  • 材料
  • アサリ, ニンニクチューブ, スパゲッティ, 塩, 胡椒, 水
れしぴ提供：茶乃麻呂さん
新着れしぴをもっとみる

    • 冷食.comへの
    ご意見をお聞かせください