鶏つくねの巾着煮
油揚げの中に鶏つくねや椎茸などを入れて煮ました。
具沢山で口に含むと旨味が広がる一品です！
1 人分
材料：
油揚げ,
干し椎茸,
セリ,
千切りキャベツ,
麺つゆ(2倍濃縮),
干し椎茸の戻し汁,
水,
作り方：
材料はこちらです。
鶏つくねは表示通りに加熱します。
干し椎茸は水で戻しておきます。,
半分に切った油揚げの中を開き、半分に切った鶏つくねを入れます,
干し椎茸、千切りキャベツ、セリをたっぷり入れます,
鍋に麺つゆ、椎茸のもどし汁、水を入れて3を味が染み込むまで煮ます,
盛りつけて完成です。セリを添えています。,
