枝豆にぎりの焼き鯖おろしのせ

枝豆にぎりの焼き鯖おろしのせの完成写真 枝豆昆布おにぎりを焼きおにぎりにし、焼いた鯖缶と大根おろしをのせた一皿です。
ポン酢をかけてお召し上がり下さい♪

材料(1人分)

鯖缶
1/3缶
大根おろし
適量
ポン酢
少量
万能ネギ
少量
食用油
適量
チューブ生姜
適量
  • 1

    材料はこちらです。
    おにぎりは表示通りに加熱します。

  • 2

    おにぎりはカリッとするまでトースターやグリルで焼きます

  • 3

    フライパンに油、生姜を入れ、鯖を炒めます

  • 4

    ポン酢を入れて混ぜたら火を止めます

  • 5

    焼けたおにぎりの上に4をのせます

  • 6

    鯖の上に大根おろし、万能ネギをのせてポン酢を上からかけたら完成です。
    お好みで七味唐辛子をかけて下さい。

上手に作るコツ

ポン酢を入れすぎると水っぽくなってしまうので調整しながら入れて下さい。

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