ナスと豆腐ハンバーグの照り焼き

ナスと豆腐ハンバーグの照り焼きの完成写真 輪切りにした茄子と豆腐ハンバーグを焼いて照り焼きにしました。
お好みでからしをつけてどうぞ！

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材料（1人分）

ナス
1本
醤油
大さじ1.5
みりん
大さじ2.5
食用油
適量
和からし
少量

  • 1

    こちらが材料です。
    豆腐ハンバーグは表示通りに加熱して下さい。

  • 2

    フライパンに油を入れて輪切りにした茄子を焼きます

  • 3

    両面焼けたら醤油、みりんを入れてからめます

  • 4

    豆腐ハンバーグも入れてからめます

  • 5

    盛りつけて完成です。お好みでからしをのせて下さい。

上手に作るコツ

茄子は柔らかくなるまで焼くと旨味が増します。

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