ポテトサラダを豚肉で巻いて生姜焼きの味付けで焼いてみました。 冷めても美味しいのでお弁当にもお勧めです♪
材料はこちらです。 ポテトサラダは表示通りに加熱します。
豚肉を2枚並べてポテトサラダを横長にして巻いていきます
2個作ります
○の調味料を入れて混ぜます
フライパンに油を入れ、3を焼いていきます
全体が焼けたら4を入れて煮からめます
完成です。レタスを添えてみました。
ポテトサラダが柔らかいので豚肉は一枚ですと具材が漏れ出る可能性があるため2枚で巻いて焼いて下さい。
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