ポテトサラダの肉巻き

ポテトサラダの肉巻きの完成写真 ポテトサラダを豚肉で巻いて生姜焼きの味付けで焼いてみました。
冷めても美味しいのでお弁当にもお勧めです♪

材料(1人分)

豚肉薄切り
4枚
○醤油
大さじ1
○酒
大さじ1/2
○みりん
大さじ1
○チューブ生姜
少量
食用油
適量
  • 1

    材料はこちらです。
    ポテトサラダは表示通りに加熱します。

  • 2

    豚肉を2枚並べてポテトサラダを横長にして巻いていきます

  • 3

    2個作ります

  • 4

    ○の調味料を入れて混ぜます

  • 5

    フライパンに油を入れ、3を焼いていきます

  • 6

    全体が焼けたら4を入れて煮からめます

  • 7

    完成です。レタスを添えてみました。

上手に作るコツ

ポテトサラダが柔らかいので豚肉は一枚ですと具材が漏れ出る可能性があるため2枚で巻いて焼いて下さい。

新着れしぴ

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  • 材料
  • じゃがいも, 片栗粉, 牛乳, 焼き海苔, ■砂糖, ■味醂, ■水, ■醤油, 食用油(お好みのもの)

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  • 材料
  • ウィンナー, ブロッコリーの小房, ■卵, ■牛乳, ■マヨネーズ, ■塩、胡椒, オリーブ油

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  • 材料
  • ヨーグルト, クリームチーズ, レモンジャム, ゼラチン, 水, お湯, パイナップル, ミント, ココナッツロング

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  • 材料
  • レタス, ごま油, 塩

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  • 材料
  • 豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用), みょうが, ねぎ, めんつゆ(2倍濃縮), 水

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