抹茶今川焼のトロ〜リきな粉餅ソース

抹茶今川焼のトロ〜リきな粉餅ソースの完成写真 餅きな粉ソースを作り、抹茶今川焼にかけました。仕上げに黒蜜をかけて、和の詰まったデザートの完成です♪

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材料（1人分）

切り餅
1個
きな粉
大さじ1
牛乳
大さじ2
砂糖
小さじ1
黒蜜
適量

  • 1

    切り餅を細かく刻む。

  • 2

    鍋に切り餅と牛乳を入れ、中火にかけ、ひたすら混ぜる。

  • 3

    お餅と牛乳がペースト状になったら、きな粉と砂糖を入れよく混ぜる。

  • 4

    今川焼きをパッケージ通りに解凍し、③をのせて黒蜜をかけたら出来上がりです。

上手に作るコツ

③は完全にペースト状にしても、お餅を残してもOKです！好みの状態で火からおろしてください。

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