たっぷり三つ葉の鯛めし

たっぷり三つ葉の鯛めしの完成写真 鯛めしに三つ葉をたっぷりかけ、炒り卵をプラスしてやさしい味わいに♪
春の彩り鯛めしを作りました。

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材料（1人分）

三つ葉
ひとつかみ
卵
1〜2個
塩
少々

  • 1

    三つ葉を一枚ずつ手でほぐす。

  • 2

    卵に塩を振り、かき混ぜます。

  • 3

    中火のフライパンに油（分量外）をひき、②を投入し炒り卵を作る。

  • 4

    パッケージ通りに解凍した鯛めしをお皿に盛り、炒り卵と三つ葉をのせたら出来上がりです。

上手に作るコツ

食べる時は三つ葉と炒り卵を混ぜてお召し上がりください。

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